Il Parco Nazionale del Cilento
Natura & cultura
Volgendo le spalle al mare il territorio offre percorsi naturalistici, sentieri e incontri densi di storia e di cultura: il borgo fantasma di San Severino dominante la Gola dell’Inferno del Mingardo, i massicci del Bulgheria e del Monte Stella con panorami mozzafiato e possibilità di trekking a tutti i livelli, gli scavi di Velia – Elea, patria dei filosofi Parmenide e Zenone, la necropoli della Città di Leo a Roccagloriosa ricca di ritrovamenti preziosi, l’Oasi naturalistica di Morigerati, il maestoso Capo Palinuro, i paesi medievali arroccati sulle colline con le case cubiche costruite sui grandi basamenti ad archi dagli intonaci rosa bordati di chiaro o di grigio, Padula con la sua magnifica Certosa, le grotte di Pertosa, affascinante scenario per eventi culturali di grande risonanza, il Monte Sacro di Novi Velia.
Il Parco è veramente uno scrigno, tutto da esplorare, così ricco in biodiversità, dove il ritmo di vita è ancora in sintonia con la natura e la tradizione enogastronomica ha dato origine alla “Dieta mediterranea”.
Il Comitato Consultivo sulle Riserve della Biosfera del Programma MAB (Man and Biosphere) dell’UNESCO, nella riunione tenutasi a Parigi tra il 9 ed il 10 giugno del 1997, ha inserito all’unanimità nella prestigiosa rete delle Riserve della Biosfera il Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano e la Dieta Mediterranea è stata riconosciuta come patrimonioculturale immateriale dell’umanità.
L’enogastronomia
La terra cilentana offre una grande varietà di prodotti che trasformati dalla semplicità e leggerezza delle preparazioni della cucina locale, diventano altrettante tappe di percorsi di gusto e di ricerca enogastronomica dei piatti che costituiscono l’ormai famosa dieta mediterranea.
Dagli uliveti collinari si ricava l’olio extravergine d’oliva Cilento DOP, dal colore giallo paglierino e dal sentore leggermente fruttato, condimento ideale per piatti di una certa consistenza, tipici dell’area di origine, come grigliate di pesce, insalate selvatiche, verdure bollite, legumi e primi piatti in genere.
I “fagioli al tozzetto”, ossia sulla fresella di pane rustico condito solo con un filo di olio extravergine di oliva locale regalano un gusto particolare se preparati con Il fagiolo bianco di Controne, piccolo, rotondo ed altamente digeribile.
Il fico bianco del Cilento prodotto soprattutto nella zona di Agropoli si presta a numerose interpretazioni, dalle dolci marmellate, alla delizia dei fichi secchi ripieni di noci, mandorle e scorzette di limone o arancia, ai fichi ricoperti di cioccolato.
Dalla terra al mare… le alici di Menaica, presidio Slow Food, vengono pescate da una decina di pescatori solo a Pisciotta attraverso una tecnica tradizionale che sopravvive solo in pochissimi luoghi costieri d’Italia mentre negli approdi della costa numerose sono le imbarcazioni che, a sera, offrono direttamente il pescato locale.
Presidi Slow Food sono la soppressata di Gioi e il marrone di Roccadaspide IGP mentre da provare sono il cacioricotta di capra, il caciocavallo podolico e la mozzarella “co’ a mortedda”, prodotto tradizionale del basso Cilento, così chiamato per l’antico uso di conservare la mozzarella tra i rametti di mirto (in dialetto “mortedda”), donandole un sapore unico, dalle note erbacee e dal lontano aroma di cedro e limone.
Un calice di vino DOC Castel San Lorenzo o DOC Cilento, accompagnano tutti sapori ed i profumi di questa terra aspra, selvaggia ma generosa dove ogni frutto, ogni prodotto è una conquista.
Dani
18/10/2022
Ottimo
Fm
28/09/2022
Cilento da scoprire
☺ Residence molto bello con piscina incantevole, posizione strategica, giardino molto curato, posteggio privato all'interno della struttura.
Gestori molto gentili e sempre disponibili.
Marina di Camerota veramente una piacevole sorpresa.
Daniele
18/09/2022
Eccezionale
Christian
18/09/2022
Ottimo
Gemma
18/09/2022
Eccellente
Guerrieri
16/09/2022
Eccezionale
☺ Struttura molto bella immersa nel verde a pochissimo dalla spiaggia e dal centro paese. Camere molto belle attrezzatissime di ogni cosa. Ottimo con bambini.
Elisa
12/09/2022
Siamo stati benissimo io e la mia famiglia torneremo di sicuro.
☺ La posizione e situata in modo che puoi raggiungere tutto a piedi.
Alessandro
09/09/2022
Buono
☺ La struttura è bella, gli spazi esterni sono curati, la piscina è piccola ma confortevole.
☹ Bagno senza bidet un po' datato con soffione della doccia poco funzionale. Assenza di zanzariera sulla porta finestra di ingresso. Impossibilità di chiudere la persiana esterna con necessità di dormire con la porta finestra chiusa.
Valentinaoliva
02/09/2022
Eccezionale
Stefano B
2022-09-09
MA CHE BELLO!
Abbiamo alloggiato nel Residence per una settimana.(1 - 7 SETTEMBRE) Tutto quello che ci occorreva era presente. Bilocale ampio, luminoso, pulito e con terrazzo. Piscina con bar. Il Residence ben posizionato si trova a 150 mt a piedi dalla spiaggia del Pozzallo (molto bella anche se affollata) , a 300 mt dal centro e 100 mt dal supermercato. La titolare Antonia è gentilissima, sempre pronta a dispensare consigli e con una disponibilità rara . Il mitico e simpatico Gerardo (custode) cura in ogni dettaglio il giardino e l'area piscina rendendo il residence sempre impeccabile in ogni dettaglio. SIAMO STATI BENISSIMO e lo consigliamo a tutti . BRAVI!
Rita F
2022-09-02
Vacanza bellissima ...da ritornare
Davvero una bellissima vacanza, ero già stata a luglio con i miei figli, sono ritornata. La residenza Torre delle Viole ,a Marina di Camerota è situato in una posizione ideale immersa nel verde, un'oasi di tranquillità che si affaccia sulla splendida Baia della Calanca. A pochi passi dal centro del paese e dalla spiaggia, preciso cinque minuti a piedi. I residence son ben tenuti, non manca nulla ,lo stesso vale per i giardini ben curati e si può godere di un buon relax nell'area piscina. La signora Antonia che ci ha accolto è di una gentilezza squisita, discreta e nel contempo disponibile ad ogni richiesta che va al di là delle proprie competenze. Lo stesso vale per il signor Gerardo, cordiale e attento affinchè tutto funzionasse bene all'interno della residenza. Cortesia e gentilezza, un binomio che accompagna entrambi. Consiglio questa struttura e certamente ritornerò.
Giuseppe Granata
2022-08-13
Settimana molto carina☺️
Siamo stati in questo posto molto molto carino per una settimana..Il centro è raggiungibile facilmente, supermercati vicini , spiaggia vicina raggiungibile da un sentiero fattibile e carino o dalla strada normalmente.La signora Antonia e il signor Gerardo sembrano i proprietari ma non lo sono, due persone fantastiche che si mettono a disposizione sempre … e con un sorriso sul volto ogni giorno.. la piscina perfetta per i bambini…Unica nota leggermente negativa e che a volte si sentiva un po un cattivo odore di fogna, ma raramente…Ci torneró sicuramente♥️
Denis
2022-07-14
Un' oasi bellissima
Un posto unico! Gestito dalla signora Antonia che è davvero un gioiello. Disponibile e gentile sempre, mette passione nel suo lavoro e rende una location per vacanze qualcosa di più... Un oasi davvero bellissima con una gestione della natura, del verde e dei fiori che solo Gerardo sa tenere! Mille complimenti a lui! Un posto che regala pace e felicità, pulito e tranquillo. Vicino al centro, vicino alla meravigliosa spiaggia della Calanca è davvero consigliato! Grazie per i dieci giorni che ci avete regalato siete stati magnifici!!
Francesca C
2022-07-12
Residence molto carino e curato
Posizione ottima che permette di lasciare la macchina all ‘arrivo e riprenderla al ritorno. Residence curato e carino .La signora Antonia e il signor Gerardo molto gentili e molto simpatici . Contenta della mia scelta .Unico neo il bar della piscina potrebbe essere potenziato negli orari e nel rifornimento .
Bernardina
2022-06-29
Bernardina
Sono stati tre gg di puro relax. Struttura fantastica immersa nel verde a due passi dal mare e centro. Il Sig.Gerardo e la Signora Antonia due persone disponibili è molto gentili. Ritorneremmo sicuramente. Grazie grazie
Mattia T
2021-08-30
Ottima vacanza
Un posto favoloso molto rilassante.La signora Antonia molto gentile e disponibile,Gerardo super.Bellissima piscina in mare stupendo meglip della Sardegna.Appartamento molto ben curato.Consigliatissimo.
mariomO6732FT
2020-09-07
Tranquillità e pace.
Posto in un oasi di pace con tutti i servizi necessari,piscina con idromassaggio ed adatta soprattutto a famiglie con bambini.Ogni appartamento dispone delle varie necessità,che dire non manca nulla, soprattutto per chi,come me,cerca veramente riposo e tranquillità.
PaoOli
2020-09-01
Un'oasi di tranqullità a due passi dal mare
Veramente un piacevole soggiorno al residence Torre delle Viole. La struttura è pulitissima e ben curata, si trova a poche centinaia di metri dalla spiaggia con accesso privato e dal corso principale dove si trovano le attività commerciali di Marina di Camerota. Ha una piscina ed un giardino molto curati. C'è la possibilità di fare colazione al mattino presso il bar davanti alla piscina. Davvero consigliato per chi vuole tranquillità e disponibilità dei servizi a pochi passi. Consigliato!